تعبیر خواب، یک علم و فن مهم است که جایگاه بزرگی دارد، چرا که از ویژگیهای پیامبران است و هر کسى شایستگى دستیابی به این علم و فن را ندارد، مثلا مرجع تقلیدی که در علوم اسلامى برتر از دیگران شناخته شده، ممکن است در مورد تعبیر خواب هیچگونه اطلاعات فنى نداشته باشد؛ بنابراین اینکه هر کس با دیدن خوابى، نزد ملاى محل یا امام جمعه شهر برود و خواهان تعبیر خواب خود باشد، امری غیر اصولى است.
منوچهر مطيعي تهراني گويد : برنج پخته که ما در فارسي و زبان محاوره نام هاي مختلف به آن داده ايم چه تعابيري دارد اما فرقي هست بين چلو و پلو که خود شما البته اين فرق را مي دانيد. پلو برنچ پخته است مخلوط با چيزهاي ديگر مانند گوشت، عدس، باقلا، لوبيا و غيره لاجرم سفيد نيست اما چلو همان برنج پخته است که چيزي با آن مخلوط نمي کنند و همراه گوشت يا ماهي، يا کباب و غيره مي خورند پس حتما بايد سفيد باشد. تفاوت در همين است و اگر چلو تعبيري متفاوت بيابد از اين ناشي مي شود که رنگ چلو سفيد است. ديدن چلو در خواب خوب است و نعمت و خير و برکت تعبير مي شود و هرچه سفيد تر و کم ته ديگ تر باشد بهتر است. در مورد ته ديگ نيز در حرف ـ ت ـ نوشته ام. وجود ته ديگ سياه و کلفت در خواب اثر چلوي سفيد را خنثي يا ضعيف مي کند. اگر در خواب چلو را سفيد و بدون ته ديگ ببينيد خوب است که تعبير آن را گفتم اما اگر سفيد نباشد يعني در بشقاب يا ديگ آن را خاکستري و سياه يا کثيف و آلوده ببينيد خوب نيست چرا که گوياي غم و رنج است و نعمتي را خبر مي دهد که اندوه و کدورت خاطر نيز همراه دارد.