تعبیر خواب، یک علم و فن مهم است که جایگاه بزرگی دارد، چرا که از ویژگی‌های پیامبران است و هر کسى شایستگى دست‌یابی به این علم و فن را ندارد، مثلا مرجع تقلیدی که در علوم اسلامى برتر از دیگران شناخته شده، ممکن است در مورد تعبیر خواب هیچگونه اطلاعات فنى نداشته باشد؛ بنابراین اینکه هر کس با دیدن خوابى، نزد ملاى محل یا امام جمعه شهر برود و خواهان تعبیر خواب خود باشد، امری غیر اصولى است.
درخواب، دليل است بر جهد و كوشش بيرون از اندازه و يافتن مال بسيار و نزهت و شادي. اگر بيند زولبيا داشت يا كسي بدو داد و ميخورد، دليل كه به قدر آن وي را مال و نعمت حاصل شود. اگر بيند كه اندك زولبيا در دهان نهاد، دليل كه از كسي سخن خوش و لطيف شنود.
جابر مغربي گويد: اگر بيند زولبيا بي زعفران ميخورد، دليل كه مال يابد. اگر زولبيا با زعفران ميخورد، دليل كه بيمار شود.
منوچهر مطيعي تهراني گويد: زولبيا حکم شيريني هاي ديگر را دارد با اين تفاوت که پيچيدگي کار است اما نه چندان زياد. اگر ببينيد که زولبيا خريده ايد يا کسي به شما داده يا داريد مي خوريد کارتان موقتا گره مي خورد اما زود رفع مي شود. خوردن زولبيا نيز همين تعبير را دارد.
